Vrtićki popečci od buča
Kad usred ljeta pada kiša, vrijeme je za male kuharske aktivnosti. Uz spretnu odgojiteljicu Kristinu naši su mališani uživali u pripremanju “popečka od buča”. Ribanje buča, mjerenje količina brašna, mlijeka,jaja, ispisivanje recepta…. koliko novih znanja i stečenih vještina u jednom prijepodnevu!!! A onda, širenje ugodnih mirisa po vrtiću i izvrsni popečci! -“Kak je fino, za prste polizat!”
Recept: naribati 1 buču (i ožmiknuti ju), dodati malo soli i malo papra, 4 jaja, 3 šalice mlijeka i brašno te umijesiti. (Smjesa mora biti malo gušća nego za palačinke). Na kraju formirati razne oblike i peći na ulju.
Dobar tek!